2018年12月12日

Domaine de la Romanee Conti ドメーヌ ド ラ ロマネ・コンティ (^^)/

こんにちは、ソムリエ皆月です。
いやぁ〜めっきり寒くなりましたね〜 
例年より暖かったので、寒いですが12月と言えば当たり前ですね〜 

さて、毎年12月に来ると言えば、こちらのワインたち!

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Domaine de la Romanee Conti
ドメーヌ ド ラ ロマネ・コンティ

来ましたね!DRC!先発は、

La Tache ラ・ターシュ
Richebourg リシュブール
Romanee St.Vivant ロマネ・サン・ヴィヴァン

です。15年はグレート・ヴィンテージと言われていますので、まだまだ飲めませんね〜
ア・ニュにはちょっと古めのDRCもございますよ〜

ゼヒゼヒ、ご来店お待ちしております (^^)/
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2018年12月05日

de Souza Caudalies ドゥ・スーザ コーダリー (^^)/

こんにちは、ソムリエ皆月です。
昨日は(12/4)メチャメチャ暑かったですね〜何でしょう、異常気象?
的な?風邪気味のワタクシには心地よい暖かさでした。

それでは、今週のワイン、だよーん!

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de Souza Caudalies
ドゥ・スーザ コーダリー
はい、アヴィーズのビオディナミスト、ドウ・スーザです。この
キュヴェはアヴィーズ、オジェ、メニル、クラマンの、樹齢60年以上
のシャルドネを小樽醸造したものです。もう、情報だけで美味しそう
ですよねっ!(笑)あんまりブラン・ド・ブランは好みではない皆月
ですが、酸化熟成したものは全くの別物、別格です!  こんな
シャンパーニュでクリスマスに乾杯!なんてちょっとキザですかね〜

ご来店お待ちしております (^^)/
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