2013年04月21日

皆様、毎度世話になっております。アニュからのお知らせです。

はじめまして、ご挨拶申し上げます。
本年3月から支配人として勤めております、イワサ ワタルと申します。

シェフの料理と前任の島本が置き土産に残してくれた素晴らしいセラーのワイン達をしっかり守りながら、アニュと共に進化をしていきたいと思っております。

どうぞ宜しくお願いいたします。

しかし今日は本当に天気が良い!
お茶園ではそろそろ茶摘みが始まりそう。
ワイナリーでは葡萄の木の発芽が始まり、春の霜から守るために毎朝ヴィニュロンが畑に急ぐ。
そんな季節でしょうか...

あっという間に4月が終わろうとしています。
今年も残すところ8ヶ月!
皆様の明日への糧となるよう頑張りますのでアニュ共々どうぞ宜しくお願いいたします!

2013年卯月
支配人
岩佐 和

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