2017年12月17日

アニュのクリスマス♪

こんにちは、クワハラです

今日も街にはクリスマスソングが流れております*
さて、16日からスタートしたクリスマス特別コース
メニューのご紹介です

12/22-25はノエルウィークもいよいよ本番!
昼夜ともに特別コースのみのご提供となるる4日間!
まだご予約承れますのでどうぞ店舗までお問い合わせください♪


◆◆◆ランチ◆◆◆
Menu de Noël ~déjeuner~

●ハマグリのフラン

Flan de palourdes

温かいキノコのスープサラダ トリュフと共に

Soupe de champignon à la salade accompagné de truffes

フォアグラと大根 ユズの泡

Foie gras et radis japonais, mousse de Yuzu

サワラの炭火焼き しじみとアールグレイのナージュ

Maquereau espagnol grillé sur des charbons, corbiculidae et thé Earl Gray à la nage

和牛頬肉のマデラ酒煮込み

Ragoût de joue de boeuf au vin de Madère

ヨーグルトのソルベ

Sorbet au yaourt

洋梨とキャラメルの1皿 ノエル2017

Poire Caramel ~Noël 2017~

食後のお飲物

Café, tou infusion


8,500円(サービス料10%・消費税別)


◆◆◆ディナ◆◆◆
Menu de Noël

ハマグリのフラン

Flan de palourdes

キャビアとカリフラワー ホタテのタルタル

Caviar et choux-fleurs, tartare de coquilles Saint-Jaques

温かいキノコのスープサラダ トリュフと共に

Soupe de champignon à la salade accompagné de truffes

フォアグラと大根 ユズの泡

Foie gras et radis japonais, mousse de Yuzu

メヌケの炭火焼き しじみとアールグレイのナージュ

Menuke grillé sur des charbons, corbiculidae et thé Earl Gray à la nage

フランス産クロワゼ鴨のロティ ビーツのソース

Canard croisé de la France rôti, sauce aux betteraves

ヨーグルトのソルベ

Sorbet au yaourt

洋梨とキャラメルの1皿 ノエル2017

Poire Caramel ~Noël 2017~

食後のお飲物

Café, thé ou infusion


20,000円(サービス料10%・消費税別)

◆こちらのコースに合わせたワインペアリングコースもご用意ございます◆
少量でメインまでの全てのお皿に合わせてお楽しみいただけます。


※12/22(金)〜25(月)はランチ・ディナーともに
クリスマス特別コースのみのご提供となります。

※12/16(土)〜12/21(木)はディナーに限りまして
クリスマス特別コースのオーダーも承ります。

スタッフ一同心よりお待ち申し上げております
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☎03-5422-8851(ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー)
※WEB予約24時間受付中

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posted by staff at 17:47| クリスマス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする