2018年10月31日

97 Ch.Mouton Rothschild 97 シャトー・ムートン・ロートシルト(^^)/

こんにちは、ソムリエ皆月です。
さぁ、始まりました、白トリュフフェア!今年は昨年と違って 良作&豊作
大きさも香りも、申し分ないシロモノです。そしてなんと何とナント、シェフ下野自らイタリア
に買い付けに行きました!現地ならではのエピソードは是非、シェフに聞いてみて下さい!

それでは、今週のワイン、行ってみよ〜

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97 Ch.Mouton Rothschild
97 シャトー・ムートン・ロートシルト

はい、ムートンですね〜毎年変わるアートラベルが有名です。97年はニキ・ド・サンファルという
フランス出身の女流画家、彫刻家の作品。彼女の特徴である、カラフルな色調やモザイク、蛇やナナ
と呼ばれる豊満な女性キャラ?がラベルを飾っています。このアートラベル、非常にコレクター心理を
揺さぶりますよね〜良いアイディアだと思います。ワタクシは収集よりも美術の方へ興味が湧きま
して、ワインを覚えながら、よく美術館に通いましたね〜。マイ・ヴィンテージの1970年、シャガールを
購入したんですが、8年前、40歳のバースデーに開けちゃいました!意外とというか、全然若かったの
後悔した残念皆月です  勿論美味しかったですよ〜

97も21年経ってますのでもうそろそろ飲み頃でしょう!

ご来店お待ちしております (^^)/
posted by staff at 10:00| ワイン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする